भूख पर शोध

  • SDG समस्याओं का पता लगाने में आपकी सहायता के लिए संसाधनों का पता लगाएं
  • भूख की समस्याओं पर काम करने वाले अन्य लोगों और संगठनों के बारे में जानें

अनुसंधान और शक्तिशाली कार्रवाई विचार

जब आप भूख से संबंधित समस्या के समाधान के बारे में सोचना शुरू करते हैं तो एसडीजी 2 मुद्दे को समझने के लिए यहां कुछ तरीके दिए गए हैं।

अधिक जानने के लिए प्रत्येक टैब पर क्लिक करें.

sdg 2

संयुक्त राष्ट्र

मुख्य संयुक्त राष्ट्र एसडीजी साइट जो इस एसडीजी के लिए सभी लक्ष्यों को सूचीबद्ध करती है।

FAO logo

संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन

एफएओ ने अपनी वेबसाइट पर एक अनुभाग सतत विकास लक्ष्यों को समर्पित किया है, जिसमें प्रकाशन, उपकरण और उपयोगी डेटा पोर्टल शामिल हैं।

hunger map screenshot

विश्व खाद्य कार्यक्रम भूख मानचित्र

खाद्य सुरक्षा, मौसम, जनसंख्या आकार, संघर्ष, खतरों, पोषण पर वैश्विक स्तर पर प्रसारित आंकड़ों का उपयोग करके लाइव मानचित्र, वास्तविक समय में खाद्य सुरक्षा को ट्रैक और भविष्यवाणी करने के लिए।

global map

वैश्विक भूख सूचकांक

यह वार्षिक रिपोर्ट राष्ट्रीय और क्षेत्रीय स्तर पर भूख की प्रवृत्तियों और चुनौतियों पर गहन आंकड़े प्रदान करती है।

विश्व बैंक

खाद्य सुरक्षा और भूख पर विश्व बैंक के संसाधन आर्थिक विकास, गरीबी उन्मूलन और उन्नत कृषि पद्धतियों के माध्यम से सतत विकास लक्ष्य 2 को प्राप्त करने पर नीति-केंद्रित परिप्रेक्ष्य प्रदान करते हैं।

Action Against Hunger logo

भूख के खिलाफ कार्रवाई

यह वैश्विक मानवीय संगठन भूख के कारणों और प्रभावों के विरुद्ध निर्णायक कार्रवाई करता है। उनकी वेबसाइट भूखमरी को समाप्त करने के आँकड़ों और उनके समाधानों का एक अच्छा स्रोत है।

slow food logo

स्लो फूड

स्थानीय समूहों और कार्यकर्ताओं का एक वैश्विक आंदोलन है जो यह सुनिश्चित करने के साझा लक्ष्य से एकजुट है कि सभी को अच्छा, स्वच्छ और उचित भोजन मिले। यह संगठन सांस्कृतिक और जैविक विविधता की रक्षा करता है, खाद्य शिक्षा को बढ़ावा देता है और सार्वजनिक एवं निजी क्षेत्रों में नीतियों को प्रभावित करता है।

Seed Programs International logo

सीड प्रोग्राम्स इंटरनेशनल

यह भूख और गरीबी को कम करने, पोषण में सुधार करने, स्थानीय समुदाय की क्षमता का निर्माण करने, जलवायु लचीलापन विकसित करने और लचीली आजीविका के लिए टिकाऊ प्रथाओं का निर्माण करने में मदद करने के लिए बीज, प्रशिक्षण और कृषि संसाधनों तक पहुंच को सक्षम बनाता है।

clean clooking alliance logo

स्वच्छ पाक कला गठबंधन

तीन में से एक से ज़्यादा लोग खाना पकाने के लिए प्रदूषणकारी खुली आग या अकुशल चूल्हों पर निर्भर हैं, जिससे स्वास्थ्य, जलवायु और पर्यावरण को नुकसान पहुँच रहा है। सीसीए, सभी के लिए स्वच्छ खाना पकाने को सुलभ बनाने हेतु एक समावेशी उद्योग बनाने हेतु साझेदारों के एक वैश्विक नेटवर्क के साथ काम करता है।

एक एकड़ फंड

अफ्रीका में लाखों छोटे किसानों के साथ काम करता है ताकि उन्हें आवश्यक आपूर्ति और प्रशिक्षण प्रदान किया जा सके, जिससे उन्हें अधिक भोजन उगाने, अधिक पेड़ लगाने और अपनी फसलों से अधिक धन कमाने में मदद मिल सके।

ग्रीन ब्रोंक्स मशीन

अपने स्कूल-आधारित मॉडल के माध्यम से, वे स्वस्थ विद्यार्थियों और स्वस्थ स्कूलों को विकसित करने के लिए प्रमुख स्कूल प्रदर्शन संकेतकों के अनुरूप शहरी कृषि का उपयोग करते हैं, ताकि विखंडित और हाशिए पर पड़े समुदायों को समावेशी और संपन्न पड़ोस में परिवर्तित किया जा सके।

अक्षय पात्र

भारत में बच्चों को स्कूल आने के लिए प्रोत्साहित करने हेतु हर स्कूल दिवस पर गरमागरम, पौष्टिक और स्वादिष्ट मध्याह्न भोजन उपलब्ध कराया जाता है। इस प्रकार, यह दृष्टिकोण है - 'भारत में कोई भी बच्चा भूख के कारण शिक्षा से वंचित न रहे।'

पर्यावरण कार्यकर्ता और खाद्य संप्रभुता की पैरोकार, वंदना शिवा, विशेष रूप से भारत में, टिकाऊ कृषि और छोटे किसानों के अधिकारों को बढ़ावा देती हैं। उन्होंने बीज संरक्षण और जैविक खेती के लिए समर्पित एक संस्था, नवदान्या की स्थापना की है और खाद्य संप्रभुता और जैव विविधता पर 20 से ज़्यादा किताबें लिखी हैं।

लीह लिजारोन्डो फूड रेस्क्यू हीरो की सीईओ और संस्थापक हैं, एक ऐसा मंच जिसने 2015 से अब तक 70 मिलियन पाउंड से अधिक भोजन को बर्बाद होने से बचाने में मदद की है, प्रौद्योगिकी के माध्यम से जो 13 शहरों में 25,000 से अधिक ड्राइवरों - खाद्य बचाव नायकों को जुटाता है।

एबी रोज़ अपने परिवार के साथ यूके से चिली में एक पारिवारिक फार्म संभालने के लिए आईं और उन्होंने पुनर्योजी कृषि पद्धतियों का समर्थन करने वाले एक तकनीकी प्लेटफ़ॉर्म, विडासाइकल की सह-स्थापना की । उन्होंने किसानों को अपने खेतों की निगरानी करने में मदद करने के लिए 3 मोबाइल ऐप बनाए हैं।

मैरीलैंड, अमेरिका की इमानी ब्लैक ने माइनॉरिटीज इन एक्वाकल्चर की स्थापना की, जो एक गैर-लाभकारी संगठन है, जो सशुल्क इंटर्नशिप, तकनीकी कौशल प्रशिक्षण और कैरियर विकास संसाधन प्रदान करके एक्वाकल्चर उद्योग में कम प्रतिनिधित्व वाले जनसांख्यिकी को सशक्त बनाता है और समर्थन देता है। 

एलिस वाटर्स , एक शेफ और खाद्य कार्यकर्ता, ने अपने एडिबल स्कूलयार्ड प्रोजेक्ट और स्कूल लंच इनिशिएटिव के माध्यम से जैविक और टिकाऊ भोजन को बढ़ावा दिया है, बच्चों को पौष्टिक भोजन उगाने और पकाने के बारे में सिखाया है, जिससे उन्हें आजीवन स्वस्थ खाने की आदतें और मूल्य विकसित करने में मदद मिली है।

To Good to Go logo

बहुत अच्छा है

यह उपयोगकर्ताओं को उन स्थानीय रेस्टोरेंट, बेकरी और सुपरमार्केट से जोड़ता है जहाँ अतिरिक्त भोजन उपलब्ध है। उपयोगकर्ता अतिरिक्त भोजन से भरे "मैजिक बैग" छूट पर खरीद सकते हैं, जिससे भोजन की बर्बादी कम होगी और भोजन अधिक किफ़ायती बनेगा।

नोश

यह एआई का उपयोग खाद्य पदार्थों की समाप्ति तिथियों को ट्रैक करने, उपयोगकर्ताओं की खाने और बर्बादी की आदतों को ट्रैक करने, खरीदारी की सूची बनाने और व्यंजनों का सुझाव देने के लिए करता है, जिससे खाद्य अपव्यय को कम करने में मदद मिलती है।

bountiful basket icon

भरपूर टोकरियाँ

मिनेसोटा, अमेरिका की सैंडीन सिस्टर्स द्वारा बनाया गया कस्टमर ऐप, स्थानीय गैर-लाभकारी संस्था के ग्राहकों को उनकी सेवाओं का उपयोग करने की सुविधा देता है। यह सामुदायिक साझेदारी समाधान का एक बेहतरीन उदाहरण है।

technovation logoटेक्नोवेशन टीम द्वारा निर्मित

ignitia logo

इग्निटिया

उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के लिए अनुकूलित एक उन्नत एआई मॉडल के माध्यम से किसानों को स्थानीय पूर्वानुमान प्रदान करता है जो वैश्विक मॉडल की तुलना में दोगुना सटीक है।

AgriConnect logo

एग्रीकनेक्ट

नाइजीरिया की टीम स्मार्ट एलीट द्वारा निर्मित, यह एक मोबाइल ऐप है जो किसानों, आस-पास के भूस्वामियों और पौध विक्रेताओं को जोड़ता है।

technovation logoटेक्नोवेशन टीम द्वारा निर्मित

और भी आगे बढ़ो

girls hiking
  • इस क्षेत्र में काम कर रहे लोगों को फॉलो करें - अधिक जानने के लिए उनके सोशल मीडिया पेज देखें और संभवतः उनसे संपर्क करें।
  • स्थानीय विश्वविद्यालयों (या दूरदराज के विश्वविद्यालयों) से संपर्क करें जहां लोग भूख की समस्या पर काम कर रहे हैं।
  • वेबसाइटों और शोधपत्रों के नीचे स्क्रॉल करके ग्रंथसूची देखें - कई बेहतरीन लिंक आपको अधिक परियोजनाओं और जानकारी तक ले जा सकते हैं।